「酒店餐厅声誉管理处理」从3月6日逐渐举行“食品卫生安全社区活动总结”主题活动，向小区居民详细说明质量检验规定，并向居民散播食品卫生安全专业知识，如何辨别食品类新鲜程度，也有科学饮食解读等，以身体力行让消费者安心。

从3月9日逐渐，华润超市将在全国各地范畴内运行历时一个月的“食品卫生安全月”主题活动，主题活动期内将进行参观考察产业基地、操作室等感受主题活动。该主题活动已经是华润超市持续第五年举行，致力于提升 全体人员食品类安全防范意识，创建一个可以信赖、运行标准、普通百姓安心的食品类市场的需求，为消费者构建一个身心健康优良的买东西自然环境。

据了解，华润超市2013年发布“美丽生活”系列产品活动，传输全年度知名品牌的核心理念。此次“食品卫生安全月”以“美丽生活·身心健康万家和”为活动标题，在全国各地范畴内发布朝向顾客的有关主题活动。

提高消费者食品卫生安全自信心

主题活动期内 ，华润超市将机构顾客参观考察商场面包店、熟菜部等后台管理操作室及其产品根源公司和产业基地，一同印证华润超市从田里到饭桌的翠绿色、安全性食品类服务保证。另外，华润超市还将积极踏入小区，当场宣传教育食品类安全知识。除此之外，华润超市经历三年关键打造出的“三百工程项目暨食品卫生安全示范点”成果展也将在这段时间与众多消费者碰面。

从3月6日逐渐举行“食品卫生安全社区活动总结”主题活动，向小区居民详细说明质量检验规定，并向居民散播食品卫生安全专业知识，如何辨别食品类新鲜程度，也有科学饮食解读等，以身体力行让消费者安心。

提高职工食品卫生安全素养

除朝向消费者外，华润超市还将机构內部职工进行“食品卫生安全知识竞赛题库”主题活动。主题活动包含对食品卫生安全专业知识、专业技能的学习培训和赛事。知识竞赛题库变成华润超市检测本身食品卫生安全专业知识和专业技能，提高企业食品卫生安全管理方法观念的关键方式。

“食品卫生安全知识竞赛题库”已从3月初逐渐运行，华北区各店面均已逐渐全体人员培训学习，学习内容包含食品卫生安全相关法律法规、食品类安全知识、店面食品卫生安全实际操作 ，如《食品安全法》、《消费者权益保护法》、《产品质量法》等，散装熟食、进口商品、有机食品等有关专业知识，也有职工清洁卫生管理方法、消毒杀菌管理方法、危害害虫防治专业知识等。历经预赛、选拔赛到后决赛的获得胜利团队，可意味着华北区参与华润超市决赛，并得到企业內部的丰富奖励。

华润超市做为我国具经营规模的零售连锁集团公司之一，自始至终铭记公司良知和老百姓福址，很多年来为食品卫生安全工作中作出了持续追求完美和勤奋，并获得了各界人士的毫无疑问。

「酒店餐厅声誉管理处理」